Vaffeljern

Vaffeljern - til nem og lækker forkælelse

Hvis du hører til blandt dem, der nyder at bage og hygge sig i køkkenet, bør du overveje at investere i et vaffeljern, så du kan lave lækre desserter og eftermiddagssnacks. Det giver helt sikkert point at forkæle dine børn, kæresten eller dine gæster med en lækker hjemmebagt belgisk vaffel, og med et godt vaffeljern er det super let. Gå gerne efter en model i støbejern, da disse giver de bedste resultater og desuden holder i mange år. 

Skal du lave mange vafler ad gangen, kan det være en fordel at købe et dobbelt vaffeljern, så du hurtigt kan servere stakkevis af lækre, nybagte vafler. Nogle af de mest populære mærker på markedet er OBH Nordica og Wilfa, som begge laver vaffeljern til hjemmebrug.

Indbydende desserter og sunde mellemmåltider

De fleste tænker nok i retning af det søde køkken, når der tales om vafler og vaffeljern. Typisk bruges vaffeljern til belgiske vafler eller de velkendte runde vafler, der er sat sammen af hjerter. Uanset hvilken type du bedst kan lide, har du garanteret mest spist den med sukker, sirup eller lignende. Skal det være lidt mere eksklusivt og lækkert, er is og chokoladesovs desuden altid en sikker vinder. I sommerperioden kan du også tilføje jordbær eller anden frugt, så der kommer et friskt modspil til sukkeret.

Dessert og det søde køkken er dog langt fra den eneste vej at gå. Du kan sagtens lave sunde vafler på en grunddej med spinat, æg og mælk. Herefter kan du tilsætte eksempelvis finthakket broccoli eller kylling, så du får en lækker og mættende vaffel, du roligt kan spise med god samvittighed. De sunde vafler kan både bruges som en snack eller som en del af et måltid med eksempelvis salat eller kød til.

Hvis du vil have en ekstra lækker og luftig vaffel, anbefaler vi, at du pisker dejen sammen med en håndmixer. Det giver mere luft i dejen, end hvis du pisker ved håndkraft med et piskeris, og det kan både smages og mærkes på konsistensen af den færdige vaffel.

Hvis du bruger udsalgsfilteret i toppen af siden, bliver du ført ind på vores side med tilbud, hvor du kan finde et billigt vaffeljern, som naturligvis stadig er af god kvalitet. Du kan også bruge de øvrige filtre, hvis du ved, du leder efter et bestemt brand, en bestemt pris eller andet.