Gryder

Gryder

Ethvert køkken kræver et vist antal gryder – om de er store eller små, med håndtag eller hanke, til induktion eller glaskeramisk kogeplade. For de fleste af os hører gryder til blandt det køkkengrej, vi bruger allermest i madlavningen, så vi har samlet et bredt udvalg med masser af forskellige gryder, så du kan finde lige netop den eller de gryder, der mangler for at fuldende dit køkken.

Udforsk det kogende univers

I dag findes der et væld af forskellige typer af gryder, der alle er produceret og designet til forskellige gøremål. En af de mere moderne modeller i grydefamilien er en trykkoger - også kaldet dampkoger. Trykkogere anvendes til at optimere tilberedningen af eksempelvis kød. Som det fremgår af navnet, skabes der et tryk nede i gryden og tilberedningen af råvarerne slutter, når trykket stoppes. Trykket gør, at råvarerne bliver hurtigere tilberedt end ved normal kogning og det er ligeledes lettere at opnå helt mørt og lækkert kød, når det tilberedes i en trykkoger. Det kan dog være en svær tilberedning, i hvert fald indtil man er fortrolig med den, da det ikke er muligt at følge processen undervejs, eftersom låget skal være på under hele processen.

Hvis du vil lege lidt med at tilberede mad med damp, før du investerer i en dampkoger, kan du starte med at koge vand i en kedel og herefter dampe eksempelvis hvid fisk herover. Det er en god måde at snuse til det dampede køkken på, uden det skal koste en formue. Hvis du bliver glad for at lave mad med damp, anbefaler vi dog, at du anskaffer dig en trykkoger, så du kan få det bedste resultat ud af dine anstrengelser i køkkenet. 

Hvis du har god tid til at tilberede et måltid, kan du med fordel anvende en støbejernsgryde i stedet. Med støbejernsgryder kan du hele tiden holde øje med råvarerne, hvor meget de er tilberedt og samtidig giver det dig muligheden for at smage til undervejs. Støbejernsgryder er tungere end andre, men den ekstra vægt giver pote, når du smager, hvor lækkert resultatet bliver. De er specielt gode til gryderetter, som skal stå og simre i længere tid, eller simreretter i ovnen - dog skal du huske, at lade gryden varme op sammen med ovnen, så den ikke sprænger på grund af termisk chok.

Gryder til forskellige formål

Ved hjælp af vores kategorier i menuen til venstre kan du klikke dig ind på en bestemt grydetype, hvis der er noget bestemt, du leder efter. Du finder blandt andet store suppegryder, så du kan lave lækre supper til hele familien. 

Du finder også masser af fine cocotter - en særlig type gryde, der minder om en stegeso - som du kan lave lækre simretter og grydebrød i. En ekstra fin detalje ved nogle af vores cocotter er størrelsen, der giver dig mulighed for at portionsanrette inden tilberedningen, så hver gæst kan få sin egen cocotte at spise af til middagen. Det giver både en anderledes oplevelse, et fint udtryk på bordet og sørger for at maden holdes varm.

Et væld af modeller og mærker

Nogle af de helt store mærker inden for grydeverdenen er OBH Nordica og Eva Solo. Begge brands har et stort udvalg af gryder i forskellige størrelser og med forskellige funktioner. Deres sortimenter er bygget op af forskellige serier, så du nemt kan samle gryder, der passer sammen designmæssigt. En Eva Trio gryde er også et sikkert valg, hvis du vil have flot design og et holdbart produkt, du kan lave masser af mad i.

To andre brands, der også byder på et bredt udvalg af gryder, er Scanpan og Fiskars, der ligeledes har flere forskellige serier og laver gryder til forskellige formål. De fleste producenter holder sig inden for de traditionelle udtryk i stål, sort eller kobber, men et brand som eksempelvis Le Creuset er gået i den helt modsatte retning, og laver gryder i et væld af pangfarver, så du kan pifte dit køkken op gennem dit køkkengrej.

Find billige gryder på Katoni.dk

Vi har gjort vores for at samle et bredt udvalg af gryder til dig, så du kan finde lige netop den type, du mangler. Bruger du vores søgefilter udsalg, kommer du ind på vores udvalg af gryder på tilbud, hvor du kan gøre en ekstra god handel. 

Vi udskifter løbende vores sortiment, både det almindelige og tilbudsudvalget, så hold endelig øje, hvis du har udset dig en favoritgryde, og den måske er udsolgt i øjeblikket - den kommer sikkert snart igen, og ellers kommer der måske en ny i udvalget, som er endnu bedre eller flottere.